I bogen GENDYRK lærer Persille Ingerslev dig, hvordan du kommer i gang med at dyrke dine egne råvarer i vindueskarmen, på altanen eller i krukker i haven. Gendyrk betyder, at man genbruger og planter rester af afgrøder, der ellers var havnet i skraldespanden. Bunden af et forårsløg, de melede grønne ærter eller kartofler, der er begyndt at spire.
I den velskrevne og inspirerende bog får du masser af gode råd til, hvad du kan dyrke, og hvordan du gør det.
Udvalgt af redaktører i bogklubben Sundt Liv som Månedens bog i marts 2021.
